おはよう御座います。
こちらは、かなり昔に行って以来ご無沙汰です。
麺が、柔めなのはチョット気になります。
固いのが苦手なので(笑)

あひる会長 | 2019年11月8日 08:03

あひる会長様へ
私は初めてでしたが、いいお店ですね。私みたいなミーハー客だけでなく、常連さんも多いようでしたので。
私も硬い麺は苦手です、甘えん坊なので…。(笑)

カズオ | 2019年11月8日 12:20

こんにちは☆

具材がクラシカルな印象ですね。
つけ汁の温度はちょっと気になるところです。
これからの季節はは熱々の方が嬉しいんですが…。

ノブ（卒業） | 2019年11月8日 14:23

ノブ（激務中）様へ
サラリとしたスープなので冷めやすいのかもしれませんね。寒い季節につけ麺食べる私が悪いと割り切りです。(笑)

カズオ | 2019年11月8日 17:53

ワカメがのってる。味玉の黄身がキレイな黄色。江戸前のつけ麺ですね！えっ？江戸前って使ってみたかっただけですが、なにか？

業務用人生（迷走中） | 2019年11月8日 18:30

つけ麺でコシが弱いと、何のための中太麺や極太麺なのか分かりづらいなー。
ちょっとスープも少なさそうだけど、美味しそうなのは間違いない！

きゆう | 2019年11月8日 19:08

業務用人生様へ
ワカメは栄養補給になります。江戸前って使っているお店、検索するとあるもんですね。(笑)

カズオ | 2019年11月9日 10:29

きゆう様へ
麺のコシはラーメンもうどんも好みが分かれますね。私はどっち派がよく決まっていません。(笑)

カズオ | 2019年11月9日 10:31