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「ブラック肉玉中華そばプレミアム(限定)」@KaneKitchen Noodlesの写真以前もやってたけど今回初めて食べる機会を作れたので!写真からもうマジでうまそう!

20時過ぎに行ったけど待ちなしで入れました。

第一印象はかなり黒胡椒が効いてる!?
スープだけ飲むと結構辛かったです。
なんだか胡椒をかけた昔ながらの中華そばみたいな感じでした。でもよく味わってみると鶏の旨味がじんわりと感じられました。
麺やトッピングとの相性は完璧。流石カネキッチンさんです。
麺がいつもと違う硬めの縮れ細麺(?)だったのですが、スープに味を殺されず麺の味がしっかり感じられてすごいなと思いました。
卵はすき焼きの如く贅沢にたっぷり麺に絡めてすする。
まろやかでたまりませんなぁ...
富山ブラックの様にライスも注文して食べてみましたが、辛めのスープも少し中和されてちょうどいい味わい
に。残ったチャーシューと一緒に食べると最高にうまい!

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