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「煮干中華そば(hard)」@煮干中華そば のじじR 我孫子店の写真2年半ぶりくらいに訪問。
前はhardが平日限定でたべれなかったが、今は土曜はEXhardまであるという。
悩んだが、最近濃い煮干で痛い目に合ってるのでhardを選択。

見た目は前回同様、
スープをすすると確かにhard。
だが、ちょうど煮干の若干の苦味が感じられ、濃厚で良い。
また煮干にしては、スープが結構オイリーで、これも好み。うまいー。

麺は相変わらずのパツパツ系でこれもスープによく合う。

チャーシューは大きめでさらに2枚入っているのもポイントが高い。

前回のnormalに比べて格段においしかった。
機会があれば次はEXhardもチャレンジしてみようかなぁ。

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