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平日11:20くらいに訪問。1ターン目で入店。つけ麺の店のようだが、ラーメン好きとしては迷わずラーメンを注文。まずはスープ。予想以上にオイリーなねっとり系。この鳥独特のねっとり感がめっちゃ好き！これは自分好みのスープ。ただ、ちょっと味が薄いかなぁ。麺もきちんとコシがあってよい。が、ちょっと表面のどろっとした感じが気になる。そしてそのせいかやけに麺が熱い。食べにくいほどに。スープはそれほど熱くないのに。。。具は少しさみしめ。だが、チャーシューは大ぶりで熱でとろりとしておいしい。途中卓上のタレと黒胡椒で味変。うーん、うまい。が、やっぱり麺が熱い(笑)今度はつけ麺も食べてみたいなと思うくらいスープが特にうまかったです。
すっぱりんご
ぐっちおぐっち
蒼風
paparun
けんぐ
1ターン目で入店。
つけ麺の店のようだが、ラーメン好きとしては迷わずラーメンを注文。
まずはスープ。
予想以上にオイリーなねっとり系。
この鳥独特のねっとり感がめっちゃ好き！
これは自分好みのスープ。
ただ、ちょっと味が薄いかなぁ。
麺もきちんとコシがあってよい。
が、ちょっと表面のどろっとした感じが気になる。
そしてそのせいかやけに麺が熱い。
食べにくいほどに。スープはそれほど熱くないのに。。。
具は少しさみしめ。
だが、チャーシューは大ぶりで熱でとろりとしておいしい。
途中卓上のタレと黒胡椒で味変。
うーん、うまい。が、やっぱり麺が熱い(笑)
今度はつけ麺も食べてみたいなと思うくらいスープが特にうまかったです。