いっちゃんパパ （引退視野）
麺ヘラ03
千年
Maru
DMAXいっちゃんパパ （引退視野）さんの他のレビュー
96点
83点
70点
87点
88点
コメント
どもです！
おっと、響いてますね。
具材が都度違うのは知りませんでした。
昼にいって大満足腹パンコースもいいですが
夜に行って大人の酔いどれコースも堪能したい、今日この頃の俺です
さぴお | 2019年11月14日 23:33こんばんは
おっと、響いてますね②
メッチャ高評価じゃないですか！
具材は都度違うの珍しいですね
次回は気合入れて&半値的なのも視野に入れて
おっと、楽しみ倍増ですね😁
キング | 2019年11月14日 23:40こんばんは〜
ここはかなり良かったですね〜👌
メニューを一新して気になっているので、
時間のある内に狙ってみたいです😋
銀あんどプー | 2019年11月14日 23:57こんばんは
何となく上品なビジュアルですね。
姫竹が入ってるとお節料理身も見えてしまいます(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年11月14日 23:57おはようございます^^
先ごろメニューを変えたとか聞きました。
やはり進化しているんでしょうね。
行く機会を作らないと。。。
としくん | 2019年11月15日 06:18う〜〜ん、美味しそうですね🤤
機会があれば行ってみたい。
NORTH | 2019年11月15日 06:40どもです。
今１番行きたいお店です✌
場所柄機会を作れずに....
見るほどに堪んないお店ですよね❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年11月15日 07:32こんにちは。
疼いてコメントを(^_^)。
こちら自分もかなりの時間外待ちしました。
時間の余裕がないと行けないですね。
でもそれを補って余りある美味さでした。
glucose | 2019年11月15日 08:30こんにちは☆
コチラ独学とは思えないクオリティですよね。
今ではかなりの人気店になったようで。
初期の頃より良くなった印象なのでまた訪問してみたいお店です。
ノブ（卒業） | 2019年11月15日 08:51垂涎級の一杯だなぁ。無論気になっていますが、
場所といい待ち時間といい、気合いが要りますね。
おゆ | 2019年11月15日 10:22こんにちは
高評価ですね～
こちらも気になってはいるのですが距離があり中々行けていません。
勉強して腹パンコースを堪能したいですね(^^)
がく(休養中) | 2019年11月15日 13:32こんにちは！自分も此方は気になってるのですが、待ち時間がかなりありそうなのがネックです💦しかも14時にスープ切れですか、気合いを入れて挑みたいです！
ラジオ | 2019年11月15日 14:55こんにちは。
おっ！行かれたんですね！ずっと行きたいと思ってるんですが、並び時間が長いという情報＋遠方なのでなかなか足が伸びません(>_<)
poti | 2019年11月15日 16:04こんばんは！
ココ一度は、行くべきお店ですよねェ～
味もさることながら、店主さんの神がかった接客も素晴らしいっすヨ😅
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2019年11月15日 19:11こんばんは！
あれ、3〇ウン歳かと思ってましたよ(￣▽￣)
確かコチラの店主さん修行経験なしなんですよね、出汁厚みが凄かったのは私も記憶に色濃く残ってます。
しかも具も一つ一つしっかりウマいんですよね、筍は私の時なかったので味わってみたいです！
塩対応 | 2019年11月15日 23:21こんにちは。
此処は行きたいんですよね〜
東京に帰ってくると、どうも遠出する気力が湧かないんですよ。
kamepi- | 2019年11月16日 10:26こんばんわ～
コチラ、自分も新年早々に行きましたが美味しかったです♪
二軒目で塩を頂いたので直ぐにでも醤油もと思ってたんですが場所柄、再訪問出来てませんｗ
でも、また機会を作って行きたいお店です。
バスの運転手 | 2019年11月16日 23:14こんばんはぁ～♪
行かれましたね！！！
本当は夜に行って飲みたいんですが
飲んだら帰れないかなぁ～(笑)
mocopapa | 2019年11月18日 21:59
駐車場には苦労しましたが😅
並んでない‼️✊
と入るも店内並びに入れず😵1人外へ。
すぐに案内されたので中に入ると堪らん😍出汁
の香りに包まれ、期待に胸が膨らむ4◯ウン歳😂
なるほどねー。
1球入魂ならぬ、1杯入魂な真剣且つ丁寧なオペ
には☝️惚れ惚れしながら拝見をさせて頂きまし
たが、やはり待ち時間は対応策が欲しいかなぁ。
そしてカウンター席に昇格し、暫く待つと店主は
外へ🤔スープ切れ⁉️14時頃に暖簾を中へ…。
＊全て1人は大変ですね…。
あぶねー😳と感じていると待望の着丼です♫
スープ）
香り良く、溜息しか出ない極上出汁の味わい😍
乾物と昆布の抽出が素晴らしく、合わせる醤油
とのバランスが抜群な仕上がりですねコレ😋
コッテリと言うにはいささか良い表現ではありま
せんが、アッサリでは無い幾重もの旨味・厚みが
物足りなさを微塵も感じさせないシロモノかと♫
麺）
この旨スープを良く吸ってくれる細直麺は、細身
ながらハリがあって☝️香りも良いし、歯切れも
良いし👍総じてかなり好みの仕上がりですよ♫
難を言えば旨過ぎて物足りない量だった事かな😭
具材）
豚は低温タイプで味付けが濃くないトコロに技を
感じます😉 ただ個人的には薄過ぎがやや残念。
鶏チャーシューは逆に厚みがあってボリューミーで
山椒をあしらった味わいがバッチグーなヤツ♫
しかも主張し過ぎない塩加減の丁度良い味わいが
心地良く、考えられてるなー🤔と唸りました。
特筆すべきは日々に変わる⁉️とある具材内容。
諸兄のレポから肉団子やワンタンが入ってねー
じゃん‼️😠と最初は感じたが、都度変えられる
凝った仕組みである事☝️を称賛したくなった。
ちなみにこの日は筍・青梗菜⁉️・半玉に海苔。
コト☝️筍の仕上がりは格別で出逢えて感謝😍
この内容には素直にこの日で良かったなーと。
前評判通り旨かったので、あえて個人的な感想
を書きますが、麺量が選べて豚様にボリューム
があったらヤバ過ぎる評価になったと思います❤️
この日は、訪問時間もあってか飯モノは無く☝️
限定を狙って来た人も、大体開店1時間で売り切
れると店主から言われていたので、大満足腹パン
構成オーダーを狙うなら相当気合いを入れた訪問
じゃなきゃダメなんだと思いましたね😅
何やら、2杯目から…のほぼ半値的なメニューが
ある様なので、頼むタイミングなど☝️もう少し
勉強をしてからリピートをしてみましょうかね。
前レポからは対照的な麺・汁極上の逸品は、
今後が楽しみです😉
時間が作れたらまた行きますね♫
ごちそうさまでした！