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「【夜】限定:牛とまとらーめん」@麺屋うしまるの写真19/11/17訪問。19:20着、客0。
だからなんでここ美味いのにガラガラなんだYO。もっと流行れ。

本日は朝食にヨーグルト食べて大岳山へ。
登山中の行動食がチョコ7ミニカルパス3青汁700mlと圧倒的カロリー不足。
来店前に測ったら朝よりマイナス1.8kgだったのでがっつり食べられる。

・牛とまとらーめん 950円
・リゾット 50円
通常はご飯おかわり券だが牛とまとの時のみリゾット扱いの券になるとのこと。
ご飯券出さなかったら多分いつものようにご飯どうします?と聞かれていたのだろう。

8分で着丼。とまとは他より少し時間が掛かる?
一口。トマトパスターぅ。
ニンニクとトマトでしょっぱめのトマトリゾットみたいな味。・・・牛は?
また、スパイスが結構掛かっているのでスパイスラーメン感もそこはかとなく。

麺は特別仕様なのかたまたまなのかは不明だけど他のメニューのときよりも硬め。
この味ってパスタよりラーメンのほうが合うんだなあ。

トッピングはチャーシュー、トマト、しめじ、玉子、ヤングコーン、あと多分ベビーリーフ。
わからなくても店員に聞いたりしない主義。
チャーシューはいつもどおり硬め。
トマトは最初こんだけスープがトマトトマトしてるなら要らんやろと思ったが、中々どうして食べるとサッパリしてアクセントに良い。
しめじ、ヤングコーン、ベビーリーフはヘルシーで良い物食べてる欲が満たされる。
玉子は固まってるね。

一通り食べてリゾットへ。
卓上の胡椒は欠かせない。
あとニンニクも入れてみたけど、トマト味が結構強いのでスプーン3杯入れてもトマトのほうが強いままだった。
トマトが強いので、ご飯の上に乗っているチーズはあまり感じられず。
リゾットじゃなくてご飯でもだいたい同じ満足度になりそう?
米とスープが合う合わないで言えばかなり合う。胡椒は必須。


うしまるは3メニュー目だけど、個人的にはトマトが一番美味しいかも。
白味噌、牛二郎、辛味噌はまだだけど、次はノーマルかなあ。行きつけにしていきたい。
一瞬連食しようか迷ったけどせっかく痩せに山行っておいて即戻してどうすると思い止め。

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