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2019年11月18日茶濁したつけ汁に太麺という一時期流行った濃厚豚骨魚介という感じのつけ麺です。つけ汁は豚骨と魚介を合わせたものでかなり高い濃度です。マタオマ系っぽいですがただ濃厚なだけのつけ汁とは違い見た目以上に食べやすいです。豚骨のコクと魚介の旨味がどちらもとてもよく出ていてうまいです。雑味などもありますがしつこすぎないのでさほど食べにくさはなくいいです。麺は店内でうっているという平打ち太麺でコシがありつけ汁とも絡みとにかくうまいです。チャーシューは煮豚であまり特徴はなくまあまあです。メンマはほどよい歯応えと味でなかなかです。鰹節が魚介の旨味を強くしてくれてまたいいです。スープ割は客席の隅に柚子割り、煮干割り、鰹節割りと３つ用意されておりセルフで好きなものを入れる事ができます。
ぴーえむ
ゆーぞー
井之頭イチロー
あかいら！
ken
FUMiRO
茶濁したつけ汁に太麺という一時期流行った濃厚豚骨魚介という感じのつけ麺です。つけ汁は豚骨と魚介を合わせたものでかなり高い濃度です。マタオマ系っぽいですがただ濃厚なだけのつけ汁とは違い見た目以上に食べやすいです。豚骨のコクと魚介の旨味がどちらもとてもよく出ていてうまいです。雑味などもありますがしつこすぎないのでさほど食べにくさはなくいいです。麺は店内でうっているという平打ち太麺でコシがありつけ汁とも絡みとにかくうまいです。チャーシューは煮豚であまり特徴はなくまあまあです。メンマはほどよい歯応えと味でなかなかです。鰹節が魚介の旨味を強くしてくれてまたいいです。スープ割は客席の隅に柚子割り、煮干割り、鰹節割りと３つ用意されておりセルフで好きなものを入れる事ができます。