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「肉団子と生姜のラーメン 800円(味玉+100円)」@麺屋ふたばの写真麺は中細の縮れ.プリッとしてて好き.スープは動物系なのか魚介なのかとにかく淡い.生姜がほんのり効いてるのかな.優しくて体に良さそう.パンチがないとも言う.肉団子はフワフワ柔らか.こういうのもあるんだなと思った.私はぎゅっと詰まったのが好きかな.メンマはごついが味薄め.味玉は絶妙に半熟が良い.スープを完飲して小雨で冷えた体が温まった.ほっとできるのがこのお店の良いところ.

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

こんにちは。
生姜は体が温まりますから、冬にはイイですよね♪
主力メニューはパンチがありますから、このような淡麗バージョンも面白いと思います。

マロちゃん(休止中) | 2019年12月28日 13:54

こんにちは。

肉団子に目が惹かれますね。
今日は肉の日、食べ過ぎました。

ももも | 2019年12月29日 22:44