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2019年11月23日訪問15時前の入店で先客5人、後客4人。背脂煮干狙いでしたが寒さと限定の誘惑に負け、味噌が恋しくなってしまい表題の食券を購入。豚骨魚介ベースの味噌で味噌は甘め。白ごまの香りと良く合います。麺はストレートの中太麺。豚骨魚介のメニューではよく見かける感じの麺なのでレギュラーメニューと共通なのかもしれません。初めてなので憶測ですが。具材はチャーシュー、ほうれん草、メンマ、挽肉、唐辛子、フライドガーリックに薬味ネギ。チャーシューはホロホロでした。また、唐辛子がスープに浸るといい辛さが出てきて食が進みます。卓上とは別にニンニクと豆板醤が付いてきましたが個人的には両方使ってみたけど、何も入れずにそのままが一番美味しいと思います。体の温まる美味しく一杯でした。
がっち
TJ
たつちきくん
黄門チャマ
とある大学生のラーメン日記
15時前の入店で先客5人、後客4人。
背脂煮干狙いでしたが寒さと限定の誘惑に負け、味噌が恋しくなってしまい表題の食券を購入。
豚骨魚介ベースの味噌で味噌は甘め。白ごまの香りと良く合います。
麺はストレートの中太麺。豚骨魚介のメニューではよく見かける感じの麺なのでレギュラーメニューと共通なのかもしれません。初めてなので憶測ですが。
具材はチャーシュー、ほうれん草、メンマ、挽肉、唐辛子、フライドガーリックに薬味ネギ。チャーシューはホロホロでした。また、唐辛子がスープに浸るといい辛さが出てきて食が進みます。
卓上とは別にニンニクと豆板醤が付いてきましたが個人的には両方使ってみたけど、何も入れずにそのままが一番美味しいと思います。
体の温まる美味しく一杯でした。