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「小豚 生玉子 ヤサイニンニ」@ラーメン二郎 亀戸店の写真2019.11.23
雨の中の土曜日仕事帰りのお昼寄りました
運良く待ちナシ着席です。汁ナシと迷いましたが小豚でオーダー!
先の組のコールタイムが始まりました。見ていると、ヤサイの盛り良いですねぇ~
そして約10分後出来上がり、コールタイムです、ヤサイニンニクでコール!出来上がりいただきまーす。うーん表面には約1㎝の透明なアブラ層!掻き回せながらヤサイになじませます。
意外とライトな感じのスープカエシの味が良いですね~
麺は本店と同じ太さ?の太麺でモチモチ感が良いです
ヤサイはモヤシ100%でシャキシャキな感じでスープの絡み良いです
豚は2種類、巻き豚の端っこが入っていたのでラッキーです。
バラ?の方はチョット脂身が多いい部分だったのが残念でした
次回は汁ナシにチャレンジしたいです

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは~
豚のインパクトが凄いですね~
久々に二郎も行ってみたくなりましたよ。

らーめんじじぃ | 2019年11月24日 15:18