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「中華そば」@麺屋 藤むらの写真11月 木曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、ちょっと遅い昼食を食べるために訪問しました。今日はお仕事で社長とお食事をしたため、すでにスパゲッティを食べた状態での訪問です。しかしラーメンは別腹ですので、全然問題はありません。

王子駅から徒歩5分以内のところにあります。少し大きな道沿いにあるので、迷子にならずに到着できました。

14:30前に到着すると先客は2名いらっしゃいます。店内は新店らしく清潔感に溢れています。

「中華そば ¥790」

券売機は入口右側にあります。特製系やつけめんは×マークがついていました。白湯煮干そばとの選択で迷いましたが、こちらの方が上にあるので選択しました。

卓上を見ると、プラ箸、楊枝、レンゲ、ティッシュがあります。お水は給水機でセルフサービスです。

注文してから7分くらいで着丼です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むうううう・・・なんか独特な風味がしますね!お魚系でしょうか・・・揚げ葱かなんかの香ばしい感じがあっさり中華そば感を演出している気がします。

そして、麺を。むううう・・・中細なストレートの形状で、スープとの絡みが上々だと思います。

具材は、チャーシュー、三つ葉、海苔、たまねぎ、揚げ葱、メンマですかね・・・

たまねぎがしゃくしゃくして良い感じです。

お腹メーターは4割くらいになりました。

メニューがどんどん増えてきそうで注目していきたいですね!

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。見た目は濃いめのスープですが、旨味のつまったスープのようですね。これからが期待のお店でしょうか。それにしてもパスタ、ラーメンでお腹メーター4割ですか、びっくりです。

ひで丸 | 2019年11月28日 05:45

ひで丸さん、こんにちは。いつもコメントありがとうございます!!!
変わったダシを使っているようで、期待の新店だと思います。
ラーメンだけでなく、パスタも別腹です!

poison face | 2019年12月7日 22:26