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(11/26 23:00頃来店)久しぶりに武蔵浦和の「まかないへきる」へ。遅い時間だったが、0時までやっているということで店内はまだ客足がある。後続も続々来店。つけ麺と迷ったが飲んだ後の〆ということで煮干醤油に。5分ほどで着丼。味はかなり美味しい。あっさり系で伊藤に近い味わい。細麺もパツパツで食感が良い。チャーシューが炙りとレアの二種類から選べるが、今回は炙りに。これがまた美味しい。自由にトッピングできる揚げエシャロットや味変の魚粉なんかも嬉しいサービス。つけ麺の時も思ったが、かなり過小評価な店である気がする。また来訪確定。
らーマン(外食時ラーメン類以外の
まー
硬め濃いめ
b_C
どんどん
久しぶりに武蔵浦和の「まかないへきる」へ。遅い時間だったが、0時までやっているということで店内はまだ客足がある。後続も続々来店。
つけ麺と迷ったが飲んだ後の〆ということで煮干醤油に。5分ほどで着丼。味はかなり美味しい。あっさり系で伊藤に近い味わい。細麺もパツパツで食感が良い。チャーシューが炙りとレアの二種類から選べるが、今回は炙りに。これがまた美味しい。自由にトッピングできる揚げエシャロットや味変の魚粉なんかも嬉しいサービス。
つけ麺の時も思ったが、かなり過小評価な店である気がする。また来訪確定。