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今日は午後から東京出張。もちろん東京でラーメン頂くつもりだけど、着くのは３時間も先。と言うわけで、大垣でまずは軽く鶴丸さんで。注文は、中華とじなる未知な物を。単に中華そばの上に玉子とじが乗せられたシンプルな物だけど、玉子とじのフワフワ感とこちらの優しいスープ、麺がピッタリ！普通にスープだけ、麺だけ啜ってももちろん旨いけど、玉子とじと一緒に啜るとトゥルントゥルンと舌の上や喉を通って行きます。これはクセになる食感♪初めて見たメニューだけど、老舗の食堂には普通にあるのかな？
こんばんは！真ん中の玉子がなんとも優しいというか鮮やかというか！このお店の雰囲気を物語っているような気がします！玉子とじありますよ(^^)天とじ中華も確かどこかにあったような・・・
みずみずさん、こんばんは。 やっぱりあるんですね！玉子とじ。次にどこかで見たら、絶対注文しちゃうと思います(^^)
宇治家
みずみず
宇治家
85点
85点
75点
70点
75点
もちろん東京でラーメン頂くつもりだけど、
着くのは３時間も先。
と言うわけで、大垣でまずは軽く鶴丸さんで。
注文は、中華とじなる未知な物を。
単に中華そばの上に玉子とじが乗せられた
シンプルな物だけど、玉子とじのフワフワ感と
こちらの優しいスープ、麺がピッタリ！
普通にスープだけ、麺だけ啜ってももちろん旨いけど、玉子とじと一緒に啜るとトゥルントゥルンと舌の上や喉を通って行きます。これはクセになる食感♪
初めて見たメニューだけど、老舗の食堂には普通にあるのかな？