仕事の仲間が
「夜間作業明けに新橋の野郎で朝ラーした！」
とか言うものだから、つい、また(^^;
どうやら24Ｈ営業になったようですね。

某日仕事前、6:50に到着。
朝からＪ系もきついので
ニボ野郎でも食べようと思っていたのです。

ところが･･･ぬぬぬ！？宮崎辛麺ですとっ？？
いわゆるニュータン系なワケですが･･･
店頭のポスターがデカデカとアピール。

どうやら限定でもなさそうです･･･
いずれにしても、
自称ニュータンタニストとしては
攻めねばなるまい(-_-)

辛麺にニンニクはデフォですから
始業前のニンニク採取って･･･
そりゃ、躊躇しましたよー。
が、しかし！
仕事よりラ道を優先してしまいました。
会社で人としゃべらなければ
ニンニク臭はバレないはずです･･･(>_<)

なんてハイテンションに始まり
店を後にする時にはさげぽよ～
色々気持ちの変化がありましたよ･･･

辛麺ポスター見て気持ちは高揚、ボタンぽちっ！
ムムッ、提出先は大陸おばちゃん、ただ一人。
おばちゃんチケット見て･･･あ、固まった。
「朝からこんなもん食うな」的な沈黙。
考えてる･･･作り方を思い出そうとしてる･･･
ああ、やっちまった･･･こりゃアカーン。相手が悪い。
イヤなマだったなぁ･･･(T_T)

出来上がりがまたね･･･不完全燃焼の極致。
実物食ってないであろう人間が
思いもなくご当地モノを作れば
そうなりますわな･･･
これは完全にヘッドオフィスの責任！　"(-""-)"

そもそも宮崎辛麺とアピるなら
デフォはコンニャク麺なんだから
麺を選択させるとか、
中華麺一本なら商品名を「辛麺風」とかにしないと
ご当地に失礼ですよ。

とは言っても、中華麺は固定。研究不足。
出汁は鷄だがウマミが弱く
化調に味が持っていかれてます。

醤油ベースで不自然に甘い。後味悪し。
溶き卵が固まっておらず生状態でサーブされました。
雑ですなぁ･･･
というか、正しい出来上がりを知らないのでしょうよ。

それなりに辛さはありますが
辣油由来が主導で、唐辛子のパンチが弱い。
これも違うと思います。

一応、ニンニクエキスが染み出し、
ニラ、挽肉もそれなりに入っていて
辛麺の体裁はギリ保っているのですが
これはレベル低いなぁ(-_-;)

新橋界隈だけでなく
全店展開メニューなら
店によって、作り手によって
かなり質が変わるハズだと思いましたね。

他店でもう少しマシな辛麺を
食い直したいと思いましたよ。
これじゃ、ご当地ラーメンが可哀そう。
このチェーンもホント無責任になりましたねぇ。

更に、これで￥980てのも、イカれてる。
自分の好きなカテゴリだから
勝手にハードル上げたのかも知れませんが
好きなモノだけに、このナンチャッテ感は
許し難しですな。

味だけで言えば改善見込める65点くらいでいいですが
チェーンの姿勢やナメたＣＰが非常に不快だったので
こんな感じになりました。
朝からラーメン食って愉快になるはずだったのに
朝からイライラして不愉快になってしまいました。

こちら24Ｈ営業とは言え、
上野の某ポンコツ、いや豚骨チェーン同様
朝ラーメンバーからは除外です(-"-)

超ハイテンションからの
ジェットコースター的さげぽよで
朝から疲れました･･･(T_T)