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ベース:塩出汁:鶏ガラ麺:中細、角、ストレート具:ネギ、白髪ネギ、ほうれん草、柚子、味玉、挽肉開店間際からお客さん入りも良くなかなか賑わってます。イベントやってるとこんな感じなんですかね。推し麺を食べようかと思いましたが季節限定のこちらにしました！ではいただきます(｡-人-｡)透き通ったスープは見た目がなかなかです。柚子の香りがとても爽やかに鼻を抜けます。塩加減は適度です。しかし、スープの旨味奥深さはあまり感じられません。たださっぱりした味ってのが率直な感想。麺は少し緩いですね。しっかりした歯応えが欲しいです！具はとてもシンプルです。味玉は醤油の味がしっかり染み込んでいて、半熟具合もちょうどいいです！今度はこく旨ラーメンを食べてみたいです。ごちそうさまでした(｡-人-｡)2019/11/28 11:10 No.170
ペロティ
kaz-namisyusa
HARI
ももも
teltwait
汐留次郎
出汁:鶏ガラ
麺:中細、角、ストレート
具:ネギ、白髪ネギ、ほうれん草、柚子、味玉、挽肉
開店間際からお客さん入りも良くなかなか賑わってます。イベントやってるとこんな感じなんですかね。
推し麺を食べようかと思いましたが季節限定のこちらにしました！
ではいただきます(｡-人-｡)
透き通ったスープは見た目がなかなかです。
柚子の香りがとても爽やかに鼻を抜けます。
塩加減は適度です。しかし、スープの旨味奥深さはあまり感じられません。たださっぱりした味ってのが率直な感想。
麺は少し緩いですね。しっかりした歯応えが欲しいです！
具はとてもシンプルです。味玉は醤油の味がしっかり染み込んでいて、半熟具合もちょうどいいです！
今度はこく旨ラーメンを食べてみたいです。
ごちそうさまでした(｡-人-｡)
2019/11/28 11:10 No.170