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「直久郎 醤油」@麺処 直久 プレナ幕張店の写真直久郎 醤油 1,150円。可愛いめのヤサイは少しキャベツ、ニンジン。上にニンニクとひき肉のタレがドバ。かなり厚めの油層に背脂、透明醤油スープは直久スタンダードだろうか。平打ち麺は多くなく150g程度か。チャーシューは柔らかめが2枚。たまにはいいがこのご時世でも1,000円、というところかな。

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