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牛骨白湯味玉ラーメン 980円。御徒町松坂屋の交差点。入って券売機、水セルフ、2階あり。デカい変った器。何かの香草、太いメンマ、半熟味玉、肉味噌、茹でモヤシ。牛骨系は半透明スープが多いがこれは白濁。だが濃厚というわけでもなく平坦な味。卓上のオロシニンニク入れてやっとパンチ感が補正される感じ。麺は中太縮れ麺、量は200gないと思う。不味いとは言わないが何が作りたかったんだろう。席の場所と風向きによってはトイレの芳香剤のニオイが逆流してきてそのニオイに包まれながらラーメンをすすることになる。リピート不要。
汐留次郎
牛骨白湯味玉ラーメン 980円。御徒町松坂屋の交差点。入って券売機、水セルフ、2階あり。デカい変った器。何かの香草、太いメンマ、半熟味玉、肉味噌、茹でモヤシ。牛骨系は半透明スープが多いがこれは白濁。だが濃厚というわけでもなく平坦な味。卓上のオロシニンニク入れてやっとパンチ感が補正される感じ。麺は中太縮れ麺、量は200gないと思う。不味いとは言わないが何が作りたかったんだろう。席の場所と風向きによってはトイレの芳香剤のニオイが逆流してきてそのニオイに包まれながらラーメンをすすることになる。リピート不要。
タバサ
かに
928GTS
