がく(休養中)さんの他のレビュー
コメント
がくさん,どうもです。
聞いたことあるぐらいにしか認識してなかった店ですが,なかなかよさそうですね。
店舗情報読むと,4000軒以上食べ歩いたラーメンフリークさんの店とは。
私は2000軒くらいだと思うので,それだけでも尊敬です。
RAMENOID | 2019年12月11日 06:11おはようございます
温かいところで検索したんですね🤭
店名は確かに温かそうですよ!
ニボ好きに凄く良さそうですね!
キング | 2019年12月11日 07:08こんにちは!
>ニボ喰ってるぞ的な感じで嫌な感じがしないです
煮干しは!こーでなくっちゃ・・ですね~
eddie | 2019年12月11日 07:50おはようございます。
『赤道小町』ってお店ないすか?
てる氏 投薬中 | 2019年12月11日 08:10こんにちは(*^^*)
BMしたまますっかり放置になってます😅
煮干の文字に惹かれなくなったからかなあ。
ならBMするなって話なんですが。
その内に行ってみます。
としくん | 2019年12月11日 10:40どもです。
既に東京も亜熱帯化ですから😅
夏は足が向かなくなりそうな気がします(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年12月11日 13:31こんにちは。
店名が面白いので名前はインプットしていたお店です!名前以外は気にしていなかったお店ですが、煮干が強めに出たスープなんですね。なかなか魅力的です^^
poti | 2019年12月11日 14:23こんにちは
亜熱帯に行っている〇んばちゃん、元気かな?って思い出しちゃいました。
こう寒いと暖かそうな店名でつられちゃいますね。
mocopapa(S852) | 2019年12月11日 15:29今日は、まだ暖かめですね。
左上に写りしが、例の知恵の輪ですね(笑)
私も御店主のラーメンフリークぶりにビックリ。
おゆ | 2019年12月11日 16:01駅から遠くアクセス良くなくて、
ラーメンフリークの店主さんが開いた店なのに、
3年続いているって凄いことですね😱
NORTH | 2019年12月11日 16:33おゆさんならそこ突っ込んでくれると思ってました(笑)
がく(休養中) | 2019年12月11日 17:32こんばんは。
亜熱帯と来ましたか。既にこの国は亜熱帯。
亜熱帯と煮干しは関係あるのかな?
あたと_13号 | 2019年12月11日 18:06こんばんは~
こちらブックしてるのですが、この頃新小岩に行く機会が減っちゃいまして…
最近、写真の撮り方が個性的ですね👌✋
銀あんどプー | 2019年12月11日 18:24こんばんは☆
身体が肉を欲してたんじゃないですかー?
味玉は残念でしたがチャーシューもまずまずだったようで結果オーライかな。
駅から遠いロケーションであっても地元の方に愛され頑張って欲しいですね!
ノブ(卒業) | 2019年12月11日 18:53こんばんは!
どの辺が亜熱帯だったのでしょう⁉️😂 ちなみに亜熱帯地方出身のキャ◯嬢なら紹介出来ますが、かな〜り黒いですよ⁉️🤣 篠崎は◯人が居て良く通ったモノです🤫
いっちゃんパパ (引退視野) | 2019年12月11日 20:59奇?
変?
タイ??
がく(休養中) | 2019年12月12日 01:40
がく(休養中)
にゃんたま
ちーび
ej







一気に寒くなり始め、今期の冬も遂に始まったなと感じたこの日。
寒いので暖かいお店はないかしら?
そう思ったらヒットした「中華そば 亜熱帯」さんへ伺いました。
なんとも暖かそうな名前じゃないですか、寒いのが苦手なので本当に今すぐ亜熱帯へ飛んで行きたい(笑)
20時半過ぎに現地到着、コイパは柴又街道沿いにある近くのセブンイレブン裏に1ヶ所あります。
20時までは40分200円、20時以降が60分100円ですね、近いし20時過ぎているので迷わずピットイン。
100mちょっとなので徒歩1分ほどで到着、入店して左にある券売機で食券購入。
味玉煮干しそばを押すつもりが、間違って肉増し煮干しそば(白)1000円をポチっと...
ボタンひとつ飛んでるのになんで間違えたんでしょう、とうとうボケが始まったか...( ;´Д`)
まいっかと味玉を諦め、そのまま空いているカウンター席へ。
食券を提出すると麵が細麺と太麺から選べるとの事、今回は細麺をチョイスしました。
男性店員さんのワンオペ、先客さんは3名で後客さんは無しでした。
お水は卓上にウォーターポット、高台にコップがありセルフ。
卓上アイテムはあるみたいなんですが、残念ながら自分の座った周りには無く遠くに何かが、胡椒かな?
その代わりに楊枝と知恵の輪が置いてありました、しかしもう解けていてそれが全然戻せない( ˘•ω•˘ ).。oஇ
かちゃかちゃと必死にを音を立てムキになっていると、渦巻き模様で目が回りそうな一杯が到着です。
撮影してスープから頂きます。
塩と白醤油ベースのやや強めな塩気と軽い苦味が残るニボスープ、煮干しの旨味も確り出ています。
表層は結構オイリーですね、煮干しオイルでしょうか、良い香りが上がってきますꉂꉂ ( ˆᴗˆ )
温度低下でやや苦味が強くなりましたが、ニボ喰ってるぞ的な感じで嫌な感じがしないです。
麺は加水率低めな細ストレート麵、茹で加減やや硬め。
パツパツっとして小気味良く切れます、小麦感もあり美味しいですね(^~^♪
時間が経つとスープを吸ってしなやかに、スープとの相性は良い感じです。
麵箱は確認出来ませんでしたが、店主さんが鳥居式らーめん塾ご出身の様ですので、麺は大成食品の物でしょうか。
具材はチャーシュー、小松菜、海苔、小葱。
チャーシューは程よく脂身が付いている豚ロース、噛む度に脂の旨さがジュワっと美味しいです(´~`)モグモグ
それ以外に刻んだチャーシューが入っていました、こちらはややパサつきがあり。
小松菜はシャキッと箸休めに、海苔は麵を巻いて頂きました。
小葱が少し辛めでキュキュッと食感が強く、薬味として確り機能していました。
ズズズと啜って固形物完食、スープも飲み干しフィニッシュです。
ご馳走様をしてお店を後に、淡麗系ですがニボ感やや強く美味しく頂けました。
最寄り駅から遠いのが辛い所ですね、JR小岩駅と都営新宿線篠崎駅のほぼ中間くらい。
駅からだと20分以上歩く感じになります、バスを利用した方が良いかもしれません。
最近営業時間を変更されたらしく、夜営業は23時までと遅くても開けている様です。
帰宅される地元の方を受入れる、益々地域に根ざしたお店になってくれそうですね。
背脂中華そばも気になるので頂いてみたいです、ご馳走様でした。