あたと_13号
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コメント
こんにちは。
ラーメン画廊!?
ナウなヤングにはやっぱりまぜそばがピッタリww
てる氏 投薬中 | 2019年12月14日 14:49こんにちは
ナウでヤングなあたとはん、こんにちは。
画廊なんですか、面白いお店ですね。
こんな素敵なお店はマブい女とアベックで行けたらバッチグーなんですが相手がナッシングーですｗ
がく(休養中) | 2019年12月14日 15:12ナウなヤング？
ナウいヤング？
イマイって言わないんだ。
あっ、汁なしのレビューね、悪りぃ悪りぃ。
すてぞー | 2019年12月14日 16:43「ナウなヤング」知らんわ聞いたこともない！あらがくちゃんも昭和生まれ？
ベビースター麺出す店初めてですわ！
虚無 Becky！ | 2019年12月14日 16:43今度は三島ですか！ローリングしてますね～～
更に三島駅付近じゃなくなエリアなとこもせめてますね
濃ゆいタレ、それをしっかり受け止める麺、いーですね
具がなくてもこれだけでももりもり食べたくなりますよ
スージーのなのなQ | 2019年12月14日 16:53トンゴさんこんばんは。
まさしく、ラーメン画廊でした。芸術家肌なのかな？
雰囲気のある店主さんでしたねー。
あたと_13号 | 2019年12月14日 18:25がくさんこんばんは。
ナウなヤングのワタクシですが、こんなバッチグーなお店は久しぶり。
マブい姉ちゃんとトゥギャザーしたいすね(^^)w
あたと_13号 | 2019年12月14日 18:27すてぞーさんこんばんは。
すいません、話題がナウすぎて･･･付いてこれました？
今井さん？今日は別行動でして･･･。
あたと_13号 | 2019年12月14日 18:28Beckyさんこんばんは。
聞いたことがない？Beckyさん平成だから･･･。
がくさんの年齢知りたい･･･(^^)
あたと_13号 | 2019年12月14日 18:29スージーさんこんばんは。
ワタシ、麺活も好きなんですが町散歩が好きなんです。
知らない町をブーラブラ。
そこに、更に美味い麺があれば最高です(^^)！
あたと_13号 | 2019年12月14日 18:30おばんです、ども。
ペアヤング、wヤング いいですねー。
名前も品も爽やかな感じで、いいねぇ。
静岡の方も荒らしてみたいですね。
箱根の峠は今季無理でしょう、来春に挑戦します。
村八分 | 2019年12月14日 20:31ナウでヤングなあたとさん(^^)！こんばんは！
パッっと見、すっごくタンパクそうな感じですね！中にはちゃんと濃いのが入ってるのですね！なるほど！
見たままのあっさりめも面白いかもしれませんね？
みずみず | 2019年12月14日 20:35村八分さんこんばんは。
下道派だと、今年の箱根は厳しいかもですね。
ワタシも、静岡のご当地ラーメンを探検してみたいです。
あたと_13号 | 2019年12月14日 20:37みずみずさんこんばんは。
そうなんです。ローストポークが唯一のタンパク。
この下には、ドロドロ・ギトギトが隠れているのでした(^^)w
あたと_13号 | 2019年12月14日 20:38
前に何かのメディアで見たことがあって、いつか来たいと思ってました。店名がいいじゃないですか「ラーメンやんぐ」。ワタシは自称ナウなヤングですので、自分の家に帰って来るようなもんです。
店内は照明が落とされていて暗め。静かに音楽がかかっていて、なんともいい雰囲気です。
チケット購入して注文から、8分ほどで着丼しました。それでは頂きます。
ローストポークなチャーシューをどけると、麺にはかなり濃いタレが絡んでいます。入念に混ぜてから頂くと･･･濃い！これは濃厚なタレです。
醤油＋魚介系に思えたのですが、豚かな？動物系もいますね。だけど圧倒的に醤油、そして塩分が強い。確かにヤング向けの一杯かも知れません。
麺は中太の縮れ硬め。強いタレをがっしりと受け止める、これまた強めの麺です。フライ麺のポキポキした食感もアクセント。やや邪道な気はするけど、嫌いじゃありません。
具材のローストポークですが、確かに美味いんだけどスープと合ってない気がしました。このスープの中にあって、ほぼ味なしのローストポークは、ちょっと弱すぎないかな？醤油染み染みの、真っ黒なチャーシューの方が良くないかな？
こちらのお店、店主さんが無口で寡黙な方なんですかね。ツイッターのイメージと随分違います。その代わり、接客の女性の明るさ・元気よさが際立ちました。
店内には絵画や工作が展示されていて、販売もされている模様。店主さんの寡黙ぶりと相まって、なんとも個性的な雰囲気でした。
まぜそば美味かったです。ご馳走様でした。