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「らー麺」@近喜屋の写真2006/7/8 昼

2年半ぶり3回目の訪問
ある事情から新規採点となりました。
開店15分前に店に行くと4人が並び。
頑者と比べるとカワイイもんだ(笑) 
この日の頑者の行列はホワイト餃子というお店に届きそう行列。
らー麺とつけ麺を注文。
らー麺は表面にかなり節粉が見える。
スープは豚骨、鶏、鰹、鯖など。

乾き物系が強く出たスープは美味しい。
スープの中に大量に節粉が入りもしょっぱさは感じない。
黒胡椒だと思うけど、このヒリ感が邪魔かな。

スープの表面に・・オレンジ色に近いのかな?
その油が浮いているけど、この油がやけに多くて舌にかなりベタ付く。
平打ち中太麺がコシが無くてイマイチ。

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