ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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コメント
こんばんは
確かに寒くなると味噌を欲しますよね。
生姜入りの味噌、風邪予防にも効きそう。
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年12月4日 00:24どもです。
ムタヒロさんの味噌、これは食べたいなあ😍
何故に満足が出来なかったのでしょ😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年12月4日 07:44実はデフォを食べてない事実ｗ（笑）
バスの運転手 | 2019年12月5日 09:53
仕事帰りに小腹が空いたのと寒くなったので味噌を欲し乗換時に訪問。出汁ベースの動物系、味噌ダネの複層感、共に弱く感じてしまうが逆に言うとアッサリとして飲みやすいスープ。開業当時はデフォでショウガが入っていたと記憶するが、現在はセルフイン。やはりショウガが合うね。ニンニクも願えば出してくれるだろう。加水高めの中麺は吸い心地の良さが信条、軽やかなサウンドを奏でる。具材は挽肉とメンマ、ネギ、ナルト、水菜、チャーシュー。メンマは穂先タイプで小さく刻まれ、挽肉との馴染みが好印象。後は水菜の独特な風味が中々美味い。
寒い日にはもってこいの一杯。だが全体的に満足度が上がらない訪問であった。
ご馳走様でした。