川崎のタッツー
saima
指定暴食団
ダスティ
レインマン
コリ
コメント
こんにちは。
今回が最後の訪問とは思うところがあるのでしょう。
自分は並びながら時間切れで頂けなかった思い出しかありません。
glucose | 2019年12月6日 16:40こんばんは～
高スコアなだけに今回が最後とは驚きました😲
自分も接客はモチのロンですが、ストレスを感じる環境で飲食したくありません。
次のレビューはそんな感じです(苦笑)
銀あんどプー | 2019年12月6日 18:48こんにちは。自分は連食できませんが、二軒とも完食とは凄いですね。かなり美味しい証拠かな？
いたのーじ | 2019年12月6日 19:29川崎のタッツーさん、こんにちは。
こちら、美味いのだろうなーと思いつつ、なんか常連から匂う信者臭が気になって、
今ひとつ行く気が起きない店なんですよね・・・。
そういう先入観なしで一度くらい食べにいくほうが良いのかなとは思いつつ。
ぬこ＠横浜 | 2019年12月6日 19:56こんにちは！
僕も以前訪問時に、店主さんが
女性店員さんに注意をした際に
そんな言い方しなくても・・と思って食べて
ちょっと残念でした。
eddie | 2019年12月6日 20:33こんばんは。
味はいいだけに残念な展開でしたね(>_<)でも、味だけではなく雰囲気や接客、食べる環境というのも食事には重要ですから、こういうレポ大事だと思います＾＾このレポを店の方が見て、少しでも改善されることを願います。ちなみに、私はこちら未訪なので、一度は行ってみたいと思ってます！
poti | 2019年12月7日 01:06たっつーさん、
雰囲気も味のうちです。
たまに店主さんが店員を怒鳴り散らしている店がありますが、そういう店には２度と行きたくないです。ここはそんなにひどくはないんでしょうが、たっつーさんの気持ちはよくわかります。
まなけん | 2019年12月7日 05:40川崎のタッツーさん，どうもです。
ここは並びますよね。
私の場合，店主と親しくなり過ぎるとレビューにどうしても足をはかせたくなるので，なるべく未訪店に行き，レビューすることにしています。
ラーメン屋店主は職人気質の難しい方もいますから。
RAMENOID | 2019年12月7日 06:06glucoseさん、味は間違いないお店なので普通の接客を後はしていただければと思いますね
川崎のタッツー | 2019年12月7日 06:32銀あんどプーさん、せっかく美味しい味でも環境って大事ですよね
周りに合わせてなくていいと思いますね
川崎のタッツー | 2019年12月7日 06:33いたのーじさん、二軒ともとても美味しかったですね、でも連食のダメージは体に、ありますね
川崎のタッツー | 2019年12月7日 06:34ぬこさん、ここの常連臭はあれだけ混んでいても周りを気にせずに店主もそれにのって話しているので、私もあの店内の狭さではもう少し考えた方がいいと思いました
川崎のタッツー | 2019年12月7日 06:36eddieさん、やはり感じるお客さんは私以外もいると思いますね。RDBは批判レビューはあまり掲載されないのですがGoogleレビューは辛辣なコメントこちらのお店は結構ありましたね
川崎のタッツー | 2019年12月7日 06:38potiさん、前に梅ヶ丘店で『柴崎亭』のオープンで助っ人として来ていた店主が私のここのレビューに納得いかずにTwitterでこれからも常連さんを大切にしますって接客を貫くってありましたが、こちらは店主は店員への配慮がないと私は思えますね
味は間違いないので一度是非
川崎のタッツー | 2019年12月7日 06:47まなけんさん、いくら美味しくても店の雰囲気が最悪のお店は嫌ですよ。私も別にここの常識のない常連みたいになりたかった訳ではないんですよね。いつもありがとうございますって言葉が一向になかったのは寂しかったですよ。
川崎のタッツー | 2019年12月7日 06:49RAMENOIDさん、その考えは良いと思います。確かにオープンからずっとその店に週一とかで来店している方なら別ですが、周りの始めてそのお店に来た方の気持ちは▪▪▪ってなりますよね。職人気質、私の年齢ならばそれを理解しないといけないのでしょうね。
川崎のタッツー | 2019年12月7日 06:52心中お察しします。残念ですが、止むを得ないかと。
私の場合、行きつけでは、常連でないお客さん方が、
不愉快な思いをされぬ配慮を心がけています。
ワンオペや混雑時では、
こんにちは。
ご馳走様でした、美味しかったです。
で終えることも多々。
おゆ | 2019年12月7日 09:54おゆさん、いい歳のおじさんですが久しぶりに寂しい食べ終わった後に寂しい気持ちになりましたよ。おゆさんみたいな周りに気を配れる常連の方って少ないんですよね。
私も昨日『さくら井』での店主との会話は気を付けたつもりですが周りの少なかったお客さんがどう思っていたかまではわかりかねますね。
川崎のタッツー | 2019年12月7日 10:38おはようございます！
よい店員さんの確保は難しく、育てきれずに知人が閉店してしまったことがあるので、難しいところかと思います。
私もおいしいものは気持ちよく食べたいので、お客さんの前で怒鳴りつけたり、常連さんを大事にするのはよいとして、それが過ぎるお店は苦手です。
おいしいだけに残念ですね。
まみ909 | 2019年12月8日 10:30まみ909さん、色々なラーメン屋がある中でこちらの味はかなり気に11回の来店をしていましたが、味以外の部分が受け付けなくなった初めてのお店でした。この歳である意味酔い経験が出来たと思っています。
また新しいラーメン屋に伺おうと思います。
川崎のタッツー | 2019年12月8日 11:16
Twitterで毎週水曜の味噌の日との情報でバイクでこちらへ
先ほど混みあっていて通り過ぎて、『藤花』を食べ終わってから帰宅時にバイクで通ったら5名に減っていたので接続
後並び客10名
3名体制ですが子連れがかなり長く食べるのに時間がかかっていて、外待ち25分で着席
味噌は今年4月以来
第一助手はまた変わりました
店主よりもお客さんに気も配れて丁寧な接客が出来る男性30歳くらいです
もう一人が多分まだ始めたばっかりの接客が全く出来てない20歳そこそこの新人バイトが行列からの食券受け取って店主への手際悪く、案内も疎か、店主キレそうになるところをその第一助手が上手くなだめて店の雰囲気を壊さないようにしているのが印象的でした
ここのバイトはコロコロ変わっているのを11回の来店で私は見てるので、美味しいラーメンは提供しているの勿体ないですね
前置きが長くなってしまいましたが、味噌ラーメンのスープは5種類の味噌を合わせてそれを鶏白湯でといた濃厚で奥深い味で美味いです
麺は中太縮れ麺でスープにピッタリ
トッピングも豚チャーシューもクーポンの味玉もとても美味しく、刻み紫玉ねぎ、白髪ネギ、水菜です
味噌ラーメンはとても美味しく、一軒目(藤花)を全て綺麗に完食してましたが、こちらも綺麗に全て完食
他のお客さんは私みたいなラーメンにそこまでの接客や雰囲気を求めてる方は少ないと思われます
今後も味のクオリティを落とさずにこのままの美味しいラーメンを出してくれれば、神奈川での人気店は安泰だと思います
11回、美味しいラーメンご馳走さまでした