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甘めのこくまろみそスープにニンニクビシッと辛味噌が抜群。龍上海のからみそラーメンとは似て非なるものですね。たっぷりのバラチャーシューが柔らかくまた旨い。げそ天はカリカリの状態で食べてよし、衣をスープに浸してフニャフニャにして食べてよし!衣の油が溶け出したスープがまた旨いんです。クセになる一杯。
龍上海のからみそラーメンとは似て非なるものですね。
たっぷりのバラチャーシューが柔らかくまた旨い。
げそ天はカリカリの状態で食べてよし、衣をスープに浸してフニャフニャにして食べてよし!
衣の油が溶け出したスープがまた旨いんです。
クセになる一杯。