kamepi-さん，どうもです。
石焼のつけ麺ですか。
確かに寒い時期，寒い地方でいただくにはいいのかも。
ただ，出汁感や香りは確かにスポイルされるかもしれません。

RAMENOID | 2019年12月10日 07:16

おはようございます
寒い冬に難点こそあるものの
こういうグツグツと熱いつけ汁は温まりそうで良いですね
何気に具材も豊富だし、とろろ昆布や梅肉珍しく
焼きネギは甘くて美味しかったようですね

キング | 2019年12月10日 07:40

どもです。
魅惑的な限定ですね😄
ぬるいのは嫌ですが、暑すぎるのもね(笑)
貝はさめてくると美味しさが前面に出て来るので
麺を入れて冷ますしかありません👍

ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年12月10日 07:49

これは非常に魅力的ですね♪
久しくつけ麺いただいてないので
今月のチートデイ月間で狙いたいです。

YMK | 2019年12月10日 08:07

おはようございます。
私も一口目は火傷するかと思いました。
冬でも楽しめるつけ麺でした。

イケちゃん | 2019年12月10日 08:39

こんにちは
つけ麺で熱すぎるとは凄いw
味噌とかならハマりそうですけど、鴨と貝節だと確かに難点な部分は否めなそうですね😅
でもウマそうですね👌

塩対応 | 2019年12月10日 14:45

こんにちは
試みとしては面白そうな一杯ですね。
確かに香りや出汁感は感じ難いかも。
でもその分冷めてきた時は「お!!」っとなりそうですね(^^)

がく(休養中) | 2019年12月10日 15:23

イケちゃんのレビュで、こういうのは福島にはないよな～とうらやましがりました。
kamepi-さんもうらやましいです。
わざわざ石焼きの器に入れているくらいなので、わざと半端なく熱くしていることでしょう。

mona2 | 2019年12月10日 15:36

こんにちはです。

具沢山で美味しそうなつけ麺ですね〜
熱々のつけダレは冬仕様なんでしょうか？

甚平 | 2019年12月10日 17:07

こんばんは。
冬のつけ麺は仰る通り、すぐ冷めるのが難点なので、熱々は嬉しいですが、あまり熱いと味が分からないというのもすごく納得です！難しいですね(>_<)

poti | 2019年12月10日 17:30

こんにちわ～

鴨とネギ、堪りませんね～♪

お酒と一緒に頂きたいッス！ｗ

たく☆ | 2019年12月10日 17:45

昆布水つけ麺はあちこちで見かけるようになりましたね。

此処はなかなか変わったことをしてますね。
差別化、店主さんも苦労？工夫？　してますね。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2019年12月10日 18:04

こんばんは～
熱々なのは嬉しいですが、今回に限っては貝感を軽減してしまったようですね。
う～ん、温度って難しいですね(^^;)

銀あんどプー | 2019年12月10日 18:06

こんばんはぁ～♪
冬のつけ麺は温度が難しいですね。
熱すぎると味がわからないし、冷めると美味しさが減少するし。
昔、IHヒーターを使ったつけ汁温度キープ装置が流行りましたが
今はほとんど見ませんね。

mocopapa(S852) | 2019年12月10日 21:20

こんばんは。
私もこの前、石焼の器のつけ麺を食べたばかりです！
私は猫舌なので大変でしたが💦

ヒデ | 2019年12月10日 22:08

こんにちは。

グツグツ系いいですね。
モコさんじゃないですが
最近、ＩＨの温めのお店はあまり見なくなりましたね。

ももも | 2019年12月10日 22:17

こんばんは(*^^*)

昆布水はもちろん、何だか最近鴨＋貝を使ったメニューを
良く見かけます。
温いよりいいですが、熱すぎももて余します。
セリなんて入ってるのは仙台らしいですね。

としくん | 2019年12月10日 23:00

限定とはいえ、1000円とるのがこの店らしい。
グツグツ煮えたぎるほどのスープは良さそうですけどね。

カナキン | 2019年12月10日 23:26

卓上IHが良さげですが、現実的でないですかね。
芹は珍しいし、仙台ならではで魅力的です。

おゆ | 2019年12月11日 06:54

こんにちは！

店名の58ルーツはわかりませんが😅コレは絶対に好きなヤツですよ♫ とろろ昆布の合うつけ麺は最高に好きなので😉

いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年12月11日 12:07

最初につけ麺を食べた時、
なんで暑いつけ汁に冷たい麺をつけるんだろうと不思議でしたが、
山岸さんの話を聞いてから妙に納得しました😊

NORTH | 2019年12月11日 16:13