こちらも以前から名前は聞いておりましたが、中々来られず、初訪問です。
先客２名 後客４名。
余り元気の無い店主なのかな。 声が小さい感じです。
今回は好きなメンマが入ったメンマラーメンを食券機で購入。
麺：細麺でスルスル頂けます。 美味しいな。 特に指定はしていないし出来るかどうかも
分からないけど、好みの固さ。 量は少なめ。
スープ：醤油の風味、鳥ガラの風味が効いています。 八王子ラーメンとしては脂が多めだが、
これも美味しい。 甘めの味に感じるのは鳥の出汁がよく効いているからかな。
独特ですが、自分は好き。 美味しい。
具：チャーシュー、メンマ、海苔、刻み玉ねぎ。
チャーシューは豚バラチャーシュー。 見た目より厚みあり、甘い脂身としっとり肉で大変美味しい。
只、残念なのはメンマ。 瓶詰めメンマのような感じ。 メンマラーメン頼んだのに、量も少ない。

スープが美味い。ご馳走様でした。

接客：２.５
声小さい、元気ない。 人は良さそうなのに勿体ないです。
お客入った時にいらっしゃい の一言あれば、印象変わるのにね。

清潔感：４
綺麗な店内です。

コスパ：２.５
地域的には高め。
これが客足に影響していないか？？