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【訪問日:12月6日】ホテル行のシャトルバス到着まで、若干の猶予が出た為この間を逃すまいと、此方を久々に訪問。辛味噌や限定のまぜそば等、食券機前で暫し悩んだ末本日は表題メニューをオーダー。併せて、ばりかた指定の旨を伝えて出来上がりを待ちます。調理待ちの多さから、少々時間を取って着丼。紅生姜・高菜を盛り付け、いざ啜ってみると身体が求めて止まなかった、豚骨が前面に効いた味わい。マー油との相性も言わずもがなで、思わず後に控える替玉を度外視してスープを飲み過ぎそうに(笑)予め盛り付けたトッピングを挟みながら、一玉目をそこそこに食べ終え二玉目を頼むタイミングで、卓上のニンニクを併せて投下。カエシが要らない位、厚みが増した味わいに満足しつつ今宵も三玉目は自重し、店を後にしました。どうもご馳走様です!
ホテル行のシャトルバス到着まで、若干の猶予が出た為
この間を逃すまいと、此方を久々に訪問。
辛味噌や限定のまぜそば等、食券機前で暫し悩んだ末
本日は表題メニューをオーダー。
併せて、ばりかた指定の旨を伝えて出来上がりを待ちます。
調理待ちの多さから、少々時間を取って着丼。
紅生姜・高菜を盛り付け、いざ啜ってみると
身体が求めて止まなかった、豚骨が前面に効いた味わい。
マー油との相性も言わずもがなで、思わず後に控える替玉を度外視して
スープを飲み過ぎそうに(笑)
予め盛り付けたトッピングを挟みながら、一玉目をそこそこに食べ終え
二玉目を頼むタイミングで、卓上のニンニクを併せて投下。
カエシが要らない位、厚みが増した味わいに満足しつつ
今宵も三玉目は自重し、店を後にしました。
どうもご馳走様です!