つけ麺が美味いコチラのお店。

だが今回は塩ラーメンを食べてみた。


まずはスープ。
一口飲んで思わず『ぉわー』っと…
変な声を出してしまった(汗)
あっさりすぎず、丸く深みのある味。
節系と香味野菜の香りがほわ～

この店、ラーメンもアタリだ♪
この後食べ進めていくのが
楽しみになった。

麺はパッツンではない細ストレート。
スープとの相性バッチリ♪

トッピングは、チャーシュー、ネギ、
メンマ、セルフィーユ、味玉。

つけ麺の時と同じチャーシューは
レアチャーも炙りも美味い！
個人的には炙りの方が好み。

セルフィーユとメンマは
良いアクセントになっている。
ただ、パクチーほどではないだろうが
セルフィーユの香りが苦手な人は
もしかしたらいるかもしれない。

ライスのお供に…と思って
味玉を追加したが、これが正解◎
しっかり味のものだったし美味！

和え玉は極細の固め。濃い目の味。
魚粉と玉ねぎがのっていた。
そのまま食べると、ラーメンではなく
焼きそばを食べている感じがした。
これはこれで美味いし
スープに入れて食べてもgood！


次回はぜひ油そばを食べてみたい。
でもつけ麺も美味いんだよなぁ。。