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「野菜らぁめん大盛」@手打ちらぁめん 足利麺 太田・尾島店の写真太田に用事があり、丁度足利麺さんの前を通るので伺いました。
野菜不足なので、野菜らぁめんでお腹が空いていたので大盛にしました。

思っていた以上に炒めた野菜が盛られていました。
キャベツ、玉ねぎ、韮、ニンジン、モヤシ、ピーマン、椎茸、木耳と色とりどりです。
炒めてあるので香ばしいです。
くたくた加減も良いですね。

スープは少ししょっぱいかな。
炒めた野菜の油で野菜の旨味が出ています。

麺は手打ち麺でピロピロでなく、しっかりとした食感の麺でした。

お陰様で野菜不足解消です。
ご馳走様でした❗

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