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9月某日実食スタンプラリー18件目その名の通り足利に本店を持つお店です。麺は、細麺を選択しました。少し縮れて手打ちのような雰囲気もあります。提供が早いのがいいです。スープは、豚・鶏・香味野菜を炊いた清湯とのことです。塩だれは角がなく魚介の風味も強く感じます。熱々で適度な塩分で、口内にじんじん響き、食べ応えがあります。ぐびぐびと進んでしまいます。具材の肉は、豚肩ロースが1枚です。調味も肉のうまみも柔らかさも申し分ないです。他の具材は、ねぎ、メンマ、なると、わかめです。メンマはかつおだしのきいた味付けで一品物としても満足な出来栄えです。わかめは塩スープとの相性がいいです。ねぎは熱が入って甘みが出ています。から揚げ、ひもかわに隠れた好メニューだと感じました。これからも末永く続けていただきたいと思います。スタンプは提供時にいただきました。
ぼうし
コテハリアン
きゆう
LIE LIE LIE
テッシー
ゆう。
スタンプラリー18件目
その名の通り足利に本店を持つお店です。
麺は、細麺を選択しました。少し縮れて手打ちのような雰囲気もあります。提供が早いのがいいです。
スープは、豚・鶏・香味野菜を炊いた清湯とのことです。塩だれは角がなく魚介の風味も強く感じます。熱々で適度な塩分で、口内にじんじん響き、食べ応えがあります。ぐびぐびと進んでしまいます。
具材の肉は、豚肩ロースが1枚です。調味も肉のうまみも柔らかさも申し分ないです。
他の具材は、ねぎ、メンマ、なると、わかめです。メンマはかつおだしのきいた味付けで一品物としても満足な出来栄えです。わかめは塩スープとの相性がいいです。ねぎは熱が入って甘みが出ています。
から揚げ、ひもかわに隠れた好メニューだと感じました。これからも末永く続けていただきたいと思います。
スタンプは提供時にいただきました。