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【麺】多加水の細ちぢれ麺。茹で加減硬めで◯。喉ごしよく、ザ・米沢ラーメンという麺。大盛は大満足の量。【スープ】動物系メインで、味噌の風味少なめのシャバシャバスープ。あっさりさっぱりで、細ちぢれ麺にはちょうどよい感じ。からみそだが、辛さは全く感じないレベル。美味しい味噌ラーメン。
井之頭イチロー
井之頭イチロー
mona2
モーパパ
多加水の細ちぢれ麺。茹で加減硬めで◯。喉ごしよく、
ザ・米沢ラーメンという麺。大盛は大満足の量。
【スープ】
動物系メインで、味噌の風味少なめのシャバシャバスープ。
あっさりさっぱりで、細ちぢれ麺にはちょうどよい感じ。
からみそだが、辛さは全く感じないレベル。
美味しい味噌ラーメン。