１１月 土曜日

石田一龍　本店で濃厚ワンタンをいただいた後、バスで城野駅周辺まで行き、電車で行橋駅まで行きました。そこからは行きはタクシーで行きました。駅から歩けない距離ではないことがわかったので、帰りは徒歩でした。

１４：００すぎに到着すると先客は８名いらっしゃいます。店内は老舗らしい感じがありながらも敷居が高い感じではないので、居心地は良いと思います。

「黒豚ラーメン　¥650」

口頭注文、後会計です。レジは店内中央付近にあります。麺のかたさを聞かれ、「一番かたくしてください。」と答えたら、「粉おとしですね。」と答えました。

卓上を見ると、プラ箸、楊枝、高菜、辣油、胡椒、魚粉、紅生姜があります。お水も卓上にあります。

注文してから２分くらいで着丼です。めちゃめちゃ速いっす！

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むおおおお・・・・めちゃくちゃうめぇ・・・今まで食べてきたものと一味も二味も違う・・・なんと自分の好みにぴったんこかんかん・・・これはスープをぐびぐびいってしまう・・・きちんと豚骨なんですが、飲み口が優しく、雑味がなくすっきり旨味が溢れているように感じます！！

そして、麺を。むううう・・・ぽきぽき、ぼそぽき・・・大好きな歯応えですね！細ストレートで、豚骨といえばこれっ！という感じのものです。

具材は、チャーシュー、海苔、キクラゲ、ねぎ、メンマですかね・・・

コスパも最高！

お腹メーターは連食ですので、８割くらいになりました。スープを完飲してしまいました・・・本日３杯目の豚骨だったのですが・・・今日は、あと３軒くらい行くつもりなのですが・・・あまりにうますぎた・・・

また行きたいですが、果てしなく遠いです・・・

ご馳走様でした。