12月15日(日)

この日まで20連勤、毎年の事なのですが、この時期休みが取れる事がありません。
今年は例年に比べて緩やか傾向だったので、この日は奇跡的に休みが取得できました
という事で「MENYA 食い味の道有楽」さんへ伺う事が出来ました、飲む気満々の電車でGOです。
他の麺友さんより少し遅れてしまいましたが、11時半の開店時間になんとか間に合いました。

暖簾を出していた大将にご挨拶、入店して先行していた麺友さんに合流します。
この日は9名の麺友さんが集まりました、宛ら忘年会ですね♪(*^^)o凵凵o(^^*)♪ｳｪｰｲ
今月の限定は大好きな牡蠣、活牡蠣1個と牡蠣天婦羅2個に大海老天婦羅1本が付く(S)3000円を注文。
尚、限定の食券は必ず確認してから購入して下さい、ルールですのでお願いします。
ウーロンハイで乾杯、牡蠣や天婦羅を先出ししてもらい一杯やります。
先ずは生牡蠣から頂きます、これが半端じゃないビッグサイズw(゜o゜*)wマジ!?
これをそのままで、調味料やレモンなど何も要りません、そのままで適度な塩気がありめちゃ旨い( º﹃º )
こんな大粒で美味しい牡蠣は初めてかも、牡蠣が苦手なMさんを横目に皆で牡蠣を頬張ります(笑)
続いて天婦羅が大皿で、Sなので牡蠣天婦羅2個と大海老天婦羅1本、更にサービスで茄子とさつまいもの天婦羅まで!!
言うまでもなくめちゃウマ、さつまいもが予想以上に美味しく感じお酒もぐびぐび〜
厨房では大将が他のお客さんの分を調理しながらワンオペ、何だか酔っていて申し訳ない<(_ _)>
更にはその合間を縫って餃子まで焼いて頂きました、この餃子が餡がぎっしりで山椒が効いた絶品餃子。
麺友さんから頂いた日本酒をチビりながら舌鼓、更に柿のデザートまで┏○)) ｱｻﾞ━━━━━━━━ｽ！
牡蠣に柿、洒落も効いていますがどちらも酒飲みにはありがたい肝臓に良い食べ物、お気遣い感謝です。
お酒もしこたま飲んで良い気分になったところで、待ってましたの〆の一杯が届けられました。

撮影してスープから頂きます。
三種類の煮干しが効いたスープ、じんわり優しく染みてきますね。
牡蠣蕎麦なので本来は牡蠣が入るのですが、先出しでおつまみにしたので牡蠣は入っていません。
ですが大将からまたもやサプライズ、牡蠣がサービスで振る舞われましたΣ(￣[]￣；)!ﾎｴｰ!!
その牡蠣をしゃぶしゃぶすると牡蠣の旨味も加わりまさに牡蠣蕎麦、うーんめちゃ旨い(๑´ڡ`๑)

麺は中細ストレート麺、茹で加減真ん中くらい。
パツっとした食感で煮干しによく合いますね。
スープを吸い次第にしなやかになっていきます。

具材はバラチャーシュー、メンマ、水菜、刻んだ長葱と小葱、大将のご厚意で頂いた牡蠣。
更に牡蠣が苦手なMさんへ提供された紫峰豚のチャーシューが、食べきれないからとありがたいパス(´∀`,,人)♡
バラチャーシューはホロっと柔らかく、パスされた紫峰豚のチャーシューはしっとりレアでこれも美味しいですね(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
メンマはいつも通り美味しいもの、ご好意の牡蠣はしゃぶしゃぶして生とは違う食感でたのしみました。

ズルズル啜って固形物完食、そして最後にまた大将から嬉しい天かすご飯のサービスが(☆∀☆)
このまま頂いても全然美味しくいけますが、やっぱり〆の〆は禁断のドボンで(๑´罒`๑)♡
美味しいスープを余す事なくたっぷり吸わせて一気にフィニッシュ、腹パンパンですε- (´ー`*) ﾌｩ

ご馳走様をしてお店を後に、大好きな牡蠣がこんなに贅沢に美味しく頂けて超大満足でした٩(๑>ᴗ<๑)۶
今回も沢山のご厚意感謝です、12月に入って初めての休みを満喫しました。
しこたま飲んで昼から酔っ払い、その後も飲み続けてしまいました、ストレス発散ですね(*´∀｀*)

大将、絶品尽くしの料理をありがとうございます、ご馳走様でした。