kamepi-
Air I
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コメント
おはようございます
牛のとか二郎系では珍しいですね
勿論、清湯もあるのに驚きです
ローストビーフと豚チャー入ってるの良いですね
次回はMARU中華ですね！
キング | 2019年12月20日 07:23どもです。
ヤバい量でしたね(笑)
自分は物足りなく思っても200g迄にしてます😆
ところで、なんで牛なの？
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年12月20日 07:47牛のまぜそば。
旨そうですねぇ～
オーション由来の麺と一緒に堪能してみたいです。
YMK | 2019年12月20日 08:01おはようございます。
注文の仕方をTwitterに書いててくれたら良いのですがね。
一休にいた310君がいる時に聞いてみます。
イケちゃん | 2019年12月20日 08:45こんにちは！
メニュー名の通り、ローストビーフの存在が際立ってますねェ～
やっぱJ系では、麺少なめに限りますよね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2019年12月20日 12:40こんにちは
牛の二郎系ですか、面白そうですね。
麺量あまり変わらないって言っても250ｇからの変わらないですからね(^^;
がく(休養中) | 2019年12月20日 14:37私も清湯を食べに行こうと思っていました。
注文の仕方が分かるようにしてほしいですよね。
カナキン | 2019年12月20日 16:28こんにちは～
清湯から一気に方向転換されましたね✋
山葵って面白そうですよね、でもちょっとお値段が…
銀あんどプー | 2019年12月20日 17:23250グラムですか・・・・
ボクだったら180グラムがイイとこでしょう。
同年代なのに・・・・
何がこの差を生むのでしょうか？
けど、腹引っ込まんのよ・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2019年12月20日 17:59こんばんは
少なめ申請で250gとはやりますね(笑)
清湯はもう少し案内に優しさが欲しいですね。
ベースは豚で具材が牛でしたか、ローストビーフ系は噛み切り辛さ難点が多いですよね。
手間なのは重々承知ですがカットしてくれると超嬉しいです。
塩対応 | 2019年12月20日 20:41こんばんは！
J系の牛のまぜそばはいいですね～🙆♂️
牛に生卵もニンニクもわさびも相性ぴったりですよね。
麺’s | 2019年12月20日 20:49kamep-さん，どうもです。
二郎系の牛のまぜそばって珍しいですよね。
食べてみたい。
RAMENOID | 2019年12月20日 21:30こんばんは！
見た目のジャンク加減とロービーがイイですね😍👍 今、ビール🍺を呑み始めたので、こんな1杯をチビチビつまみたいですよ〜❤️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年12月20日 21:39こんにちは。
盛り盛りなビジュアルがいいですね。
ローストビーフがのってくるのですね。
余談ですが、茨城にも麺屋ＭＡＲＵってお店があったような。
ももも | 2019年12月20日 23:17おはようございます(*^^*)
何とショッキングなピンクチャーシューでしょう。
二郎系でこんなチャーシューは初めて見ました。
私、280gなんて食べられません。
としくん | 2019年12月21日 06:30お目当ての清湯も食べれたのに、
店内掲示不足で分からず残念でしたね。
ローストビーフ上の白いものがワサビ？
おゆ | 2019年12月21日 10:51こんにちは
牛のＪ系まぜそば280ｇ
私も200ｇで用土いい感じです。
亀さん若いですね^^
次回は清湯で200ｇ？ですね。
mocopapa | 2019年12月21日 17:56
二郎系の店だがTwitterで清湯も出しているのを見かけ訪問。
店内はカウンター8席。若い店主が1人で切盛りしている。昼時なので店内満員。ちなみに退店時は外待８人。
券売機に清湯は無かったので牛汁なしを買って店中で待つ。20分ほどで席が空き着席。
コールタイムは食券を渡す時。麺少なめでニンニク有をコール。「麺はどの位にするか」と聞かれたので250ｇくらいと答えると、「それなら普通とあまり変わらなですよ」と言われたので普通にした。
10分ほどで丼が登場。
麺は自家製オーション100％の平打ちの極太麺。ワシワシとしてタレとも良く絡む。量は280ｇ。
醤油ダレは多めで背脂も入っている。豚の旨みは強いがシツコく無く上質。カエシも効いてパンチがあり食欲をそそる。
具はローストビーフ、豚チャーシュー、モヤシ、キャベツ、刻み玉ねぎ、ニンニク、ワサビ、卵黄。ローストビーフは厚め。味は良いが噛みきれないのが難点。豚チャーは味良く旨い。モヤシはシャキシャキで良好。
全体を良く混ぜてガツガツと食べ進むとワサビが意外に良く合う。2/3くらいまでは一気に食べられたがその後は腹がふくれてペースダウン。卓上の一味を入れてなんとか完食。ご馳走様でした。
やはり麺は少なめにしておけば良かった。
後から来た客がMARU中華と言う清湯を頼んでいた。値段が同じ食券を買えば注文できるようだ。貼り紙にでも書いておいて欲しかった。