Item: だし・麺 未蕾
Rating: 92
Author: ういっぴー

92点

平日ランチのシャッター待ち
席数は12＋座敷もあり
正面向かって左右に長椅子があり、右の長椅子の店舗側が先頭3名。

4番目から6番目までは左側の長椅子。
7番目からは通り沿いの長椅子といった感じ。
代表待ちはダメ。
店内にも長椅子あり〼

麺は極細、チャーシューや具材はこれといって特筆すべき点はないが、スープには驚いた。
味わったことのない煮干しスープ。

これは旨い。
また訪問したい。