あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
ゴリラーメンですか(^^)
ウチの近所にゴジラみたいな似た名前の店が最近できまして、
初レポ先行されたかと思ってギョッとしました･･･(^_^;)
しかしメニュー名が「ラー」とは･･･。なんとも潔い･･･。
あたと_13号 | 2019年12月22日 14:31どもです。
メニュー名がわたしのためみたい😍
あらチャンにしては山が低めでは😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年12月22日 14:56ヤサイマシでも高尾山位の標高でした。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年12月22日 15:15こんにちは
昔、汁無しの赤を食べました！
何かマスタードっぽい後味とかあって
何気に美味しかったのと面白いティッシュ箱
おいてあった記憶があります！
キング | 2019年12月22日 16:38そうでした。今、モアイなティッシュの写真を店内写真に入れました。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年12月22日 17:46暑い夏に行きました。ドア全開でしたね。
脂って背脂が増すのですね。色々と忘れちゃったよ😅
でも寒い今の時期、一番美味しいんじゃないかな？
体が温まりそうです。
きゆう | 2019年12月22日 20:59あらチャンさん，どうもです。
埼玉も二郎系がたくさんありますから，競争大変でしょうね。
やはり野菜の標高が高い店はアドバンテージ感じます。
RAMENOID | 2019年12月22日 23:39こんばんはぁ～♪
＞円やかなほんのり甘い、少し和風テイストな豚骨醤油スープ。大量のオロシタマネギがサッパリを補完するせめぎ合いも。。。
初心者の私でも食べやすいJ系の感じですね。
mocopapa | 2019年12月22日 23:45こんにちは
黒いラーメンがよく取り上げられていた記憶ですが、具材バランスと良さそうですね。
背脂とのコントラストが素晴らしいビジュアル、最近淡麗よりこういう一杯の方が惹かれる危険時期ですw
塩対応 | 2019年12月23日 11:05こんにちは。
自分にはルパン三世にしか見えませんでした(笑)
魂どん | 2019年12月23日 11:38もみあげがですか^ ^
きっとあだ名ですよね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年12月23日 13:12どもです！
なんだか二郎系と背脂チャッチャの間の子のような見た目ですねぇ。
血栓が詰まりに詰まった身としてはタマネギ食べてサラサラにしたいですが、
このスープではプラマイゼロでしょうね
さぴお | 2019年12月24日 07:07
声が高めの丁寧な接客で優しい雰囲気。
物をあまり置かず、古い店舗だけど綺麗に使ってる感じが好印象。
中途半端な時間でお客さんは少なめという事もあってか提供は順調です。
コールはヤサイ、アブラ、タマネギでお願いします。
円やかなほんのり甘い、少し和風テイストな豚骨醤油スープ。鶏ガラが多めかな。濃度はミドル。
大量のアブラがコッテリと濃度を補完。大量のオロシタマネギがサッパリを補完するせめぎ合いも変化があって楽しい。
麺は割り箸の先位の極太仕様。
ウネリは無く四角い断面でモチリとゴワリを併せ持った食感。
ヤサイはマシてもそれなりの量。ミドルな茹で加減でキャベツも多め。
豚はバラかな。厚みがあって柔らかく煮てあり見た目通りの美味しいヤツです。
スルスルと軽く食べ終わり。
750円でこれだけの肉が乗ってれば満足度もありますね。
大宮の課題店がまた一つクリア出来ました。
ごちそうさまでした