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亀戸駅からほど近く。屋台の集合体の奥の奥。夕食時でしたが列はなく券売機で味玉入りの「濃厚」をポチリ席につきます。待つことしばし。登場したのはセメント系煮干しの一杯です。スープというよりタレに近い濃度のスープを一口。塩辛さの中に煮干しのコク，苦みを感じる旨いスープです。麺は細めのストレートでスープにあいます。具はレアチャーシュー，しっとり系鳥チャーシュー，海苔に味玉。味玉は黄身ややトロ系でした。薬味の玉ねぎは少々辛みあり。麺を半分くらい食べ終えたところで，水をおかわりするついでに和え玉の食券を購入し，渡します（現金対応も可）。和え玉は主につけ麺風にしていただきました。途中，レンゲの上でスープとイカ酢を合わせてサッパリ感を味わいつつ完食し，久々のセメント系煮干しを堪能しました。1000＋200でしめて1200円。ごちそうさまでした。
団和凸凹
ゆずやん
グロ
マサキング
Dr.KOTO
![[限定]塩(つけ麺に変更)](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/07/12/fVijpsKq17wh4seNUCXKdpSaMojlYOuC.jpg)
夕食時でしたが列はなく券売機で味玉入りの「濃厚」をポチリ席につきます。待つことしばし。登場したのはセメント系煮干しの一杯です。
スープというよりタレに近い濃度のスープを一口。塩辛さの中に煮干しのコク，苦みを感じる旨いスープです。麺は細めのストレートでスープにあいます。具はレアチャーシュー，しっとり系鳥チャーシュー，海苔に味玉。味玉は黄身ややトロ系でした。薬味の玉ねぎは少々辛みあり。
麺を半分くらい食べ終えたところで，水をおかわりするついでに和え玉の食券を購入し，渡します（現金対応も可）。和え玉は主につけ麺風にしていただきました。
途中，レンゲの上でスープとイカ酢を合わせてサッパリ感を味わいつつ完食し，久々のセメント系煮干しを堪能しました。
1000＋200でしめて1200円。
ごちそうさまでした。