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見た目とおりのシンプルな醤油ラーメン。スープは甘めの醤油がベースで、鶏を感じるような感じないような独特の旨みがあるものの、やや油っぽさをどうしても感じてしまう。ただ、刻みネギの香りとの相性がよく、麺への絡み具合も相まって最後まで美味しくいただくことができる。麺は細ストレート麺で、若干さばきは悪いものの程よい歯応えとのど越しでスープとの相性も良い。デフォルトでやや大判のチャーシューが乗っかっているが、それだけ食べると充分うまいが、やや脂っこいため、スープの油と相まると若干こってり感が強い印象を受けた。総じて若干の油っぽさは感じるものの普通に美味しい醤油ラーメンでした。
スープは甘めの醤油がベースで、鶏を感じるような感じないような独特の旨みがあるものの、やや油っぽさをどうしても感じてしまう。
ただ、刻みネギの香りとの相性がよく、麺への絡み具合も相まって最後まで美味しくいただくことができる。
麺は細ストレート麺で、若干さばきは悪いものの程よい歯応えとのど越しでスープとの相性も良い。
デフォルトでやや大判のチャーシューが乗っかっているが、それだけ食べると充分うまいが、やや脂っこいため、スープの油と相まると若干こってり感が強い印象を受けた。
総じて若干の油っぽさは感じるものの普通に美味しい醤油ラーメンでした。