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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【朝煮干し】＊店早朝から煮干しがいただけるコチラ『麺＆cafe Coi.Coi.』さんへお邪魔してみた。もちろん、誰にも言えない行動なのだよ、諸君。この日はサイドメニューで牛丼が提供されていたので、サクッと表記をオーダーだ。＊丼僅かに背脂の浮く褐色のスープには玉ねぎが載るだけでネーミング通り至極シンプルな仕様である。＊スープ豚の土台に煮干しが縦横無尽に走り回るが、クセは極力排除されカエシダレと相乗する。素材感豊かなスープが自慢なのだ。＊麺全粒粉配合の細ストレート麺は全くブレのない仕上がり。ヤワメにしても風味が落ちないのが自慢なのだ。＊具材ない。＊総評牛丼が美味すぎたのでサイドメニューになっちまう、なっちまう、なっちまう。スターボーなのでＲ。ごちそうさまなわけだが
研オナコ
研オナコ
レイジ
【朝煮干し】
＊店
早朝から煮干しがいただけるコチラ『麺＆cafe Coi.Coi.』さんへお邪魔してみた。
もちろん、誰にも言えない行動なのだよ、諸君。
この日はサイドメニューで牛丼が提供されていたので、サクッと表記をオーダーだ。
＊丼
僅かに背脂の浮く褐色のスープには玉ねぎが載るだけでネーミング通り至極シンプルな仕様である。
＊スープ
豚の土台に煮干しが縦横無尽に走り回るが、クセは極力排除されカエシダレと相乗する。
素材感豊かなスープが自慢なのだ。
＊麺
全粒粉配合の細ストレート麺は全くブレのない仕上がり。
ヤワメにしても風味が落ちないのが自慢なのだ。
＊具材
ない。
＊総評
牛丼が美味すぎたのでサイドメニューになっちまう、なっちまう、なっちまう。
スターボーなのでＲ。
ごちそうさまなわけだが