12月21日
すいませんレポ前後します💦
この日は奥さんがパート先の忘年会のために、夕飯は無し。
「何か喰ってこい！」
との事なので、仕事の疲れを吹っ飛ばすためにニンニク補給に此方へ～！

22時少し前に所沢のメインストリート、プロぺ通りを通ると、やはり忘年会シーズン真っ只中、人混みが凄い😅酔っぱらいをかき分けお店に到着。
こんだけ人が出てると混んでるかな～とお店を除くと先客１人😓
しかもなんとも可愛らしい女の子が一人でカウンターで食べている！

所沢にもラーメン女子がいるんだな～とホッコリ(^^)

券売機でまぜそばの食券を購入。ツイートでビールが始まったというので、やはりポチり(^^)
食券を店員さんに渡し、トッピングは全部入りでニンニクと脂を少な目コール。
先に届いたビールでシュワシュワしながら待つこと7分ほどで着丼。

同時に店員さんから
「いってらっしゃい～！」
とアナウンス。山登りを頑張って的な事なのかな？

トッピングは豚１枚、野菜、背油、トルティーヤの砕き、小さく正方形に切られた海苔、ニンニク、チーズ、鰹節、卵黄。

まずは混ぜないで麺を引っ張り出してパクり。歯応えをかなり感じる茹で具合ですが、太さはさほどでもないので無理なく食べれます。個人的にはもう少し太い麺で食べてみたいかな～！

それでは全体をマゼマゼしてズズーと啜ります！ニンニクのパンチとマヨネーズのコクが第一印象。タレとしてはややシャパシャパな感じですが、タレが濃いめなのでさほど気になりません。
後半マヨネーズと脂のコッテリ感にやられてくるので、マヨネーズは要らなかったかも😅

肉は柔らかくしっかりと味が入っています。箸で掴もうとすると崩れてしまうほどなので一口だけ食べて、あとは麺と混ぜちゃいました。

卓上の調味料はレパートリー多く楽しめますが、個人的にはサッパリさせるための酢とマスタードがありがたい💦
最後は食べるラー油で辛味も楽しみ完食！

残ったビールを飲み干していると、先ほど食べ終わって出ていった女の子が、お店のロゴの入ったTシャツを来て入店！お客さんじゃなかったんだ😵
ということは事は終始貸し切りだったようですね😅回りのお店はどこもいっぱいなのに大丈夫かな💦

ご馳走さまでした❗また来ま～す❗