平日昼。
外の券売機でプラ券を買いカウンター席へ。
10分ほどで「薄かったら使ってください」
とやや小振りの丼とともに提供されたタレのボトル。
味障と思われるのが恥ずかしいし、いい歳なので、まあ使うことあるまい…

と思いつつスープを飲むと、
超駄舌のアタシには醤油をお湯でかなり割ったような印象。
繰り返し飲んでみたが変わらない。
これまで、濃くて飲めないことはあったのだが…
こっさりって…(背脂ベースの香味油が足されているとのこと)

チャーシューは12枚。
中華そばとの差は300円で8枚だろうか。
大きさ、味的に特段感動もなく、スープに沈めたがスープの印象はさほど変わらず。

自家製麺はピロピロとした感じでまあまあも、スープが…

仕方なく途中、タレを一杯、二杯…足りない…。
最後はボトルからドバドバ、これでやっと薄目の中華そばとなった。

具はほかに、メンマは硬めしゃきしゃきタイプ。そしてネギと麩。
喜多方なら、そこらじゅうにある『坂内』の方がボリュームもあるし、味もわかりやすく好み。
値段も考慮しこの点数。

味障上等駄舌上等

ごちそうさん 笑う赤青龍