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2019年12月6日透き通ったスープに手打ち麺という佐野らーめんの典型です。スープはあっさりながら動物などの旨味が感じられなかなかです。佐野らーめんとしては塩気が強めですが個人的にはパンチがあって良い感じです。雑味やしつこさもなく食べやすくいいです。麺は青竹でうたれた麺で太くコシがあり不揃いなのもいいです。チャーシューは煮豚で柔らかくなかなかです。メンマはまあまあです。
ぴーえむ
カズオ
アカイハナ
アンチャン
カナキン
リュー
透き通ったスープに手打ち麺という佐野らーめんの典型です。スープはあっさりながら動物などの旨味が感じられなかなかです。佐野らーめんとしては塩気が強めですが個人的にはパンチがあって良い感じです。雑味やしつこさもなく食べやすくいいです。麺は青竹でうたれた麺で太くコシがあり不揃いなのもいいです。チャーシューは煮豚で柔らかくなかなかです。メンマはまあまあです。