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2019/8/20 夜まだ時間があるから２軒目行っちゃうかー！ってことでこちら。店の前にレンタカーを停めて２人目くらいで入店。１８時過ぎに到着だったかな。バーを改造したかのようなロックなお店。■スープさらりとした動物系清湯醤油スープ。牛、豚、鶏の3種と魚介からなるバランスの良いスープ。なにかもう一つインパクトが欲しい気もする。■麺細麺のストレート。しなやかでスープの絡みも良いもの。■具材チャーシュー３種、味玉、メンマ、三つ葉、ねぎ。チャーシューもスープ同様に牛、豚、鶏。牛のクオリティはさておき、デフォで入ってるのはなかなか。シンプルにまとまっていて、呑みの後には持ってこいな感じかもしれない。
なんばさん
HASH-ROYAL
忍者マン
ぴーえむ
八雲
まだ時間があるから２軒目行っちゃうかー！ってことでこちら。
店の前にレンタカーを停めて２人目くらいで入店。
１８時過ぎに到着だったかな。
バーを改造したかのようなロックなお店。
■スープ
さらりとした動物系清湯醤油スープ。
牛、豚、鶏の3種と魚介からなるバランスの良いスープ。
なにかもう一つインパクトが欲しい気もする。
■麺
細麺のストレート。
しなやかでスープの絡みも良いもの。
■具材
チャーシュー３種、味玉、メンマ、三つ葉、ねぎ。
チャーシューもスープ同様に牛、豚、鶏。
牛のクオリティはさておき、デフォで入ってるのはなかなか。
シンプルにまとまっていて、呑みの後には持ってこいな感じかもしれない。