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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東急東横線学芸大学駅の北東、駅前繁華街通りから少し北に入ったところにある。・店の外観：喫茶店風な外観、黒っぽい看板、メニューの立て看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで９席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外１人。・店員 ：調理場の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：カレー台湾まぜそば小盛（７５０円）・丼着時間：待つこと８分ほどで丼着。・具 ：ピリ辛挽肉炒め、刻みノリ、水菜、刻みタマネギ、生卵（黄身）、青ネギ。・麺 ：太、断面は長方形、くすんだ黄色、軽い縮れ、コシのあるプリプリした食感。・スープ ：見た目は、透明な油がたっぷり浮いた濁りのある黄色みがかった赤色。喰ってみると、ピリ辛カレー味。よくかき混ぜて喰うと、ピリ辛カレー味の中に水菜の苦み、ノリの風味、タマネギの清涼感、黄身の甘味などが複雑に絡み合いイイ感じ。・その他 ：堪能した。
ひぐま
北崎ウンターデンリンデン
とまそん＠ラーメン食べて詠います
LIE LIE LIE
hori
・店の場所：東急東横線学芸大学駅の北東、駅前繁華街通りから少し北に入ったところにある。
・店の外観：喫茶店風な外観、黒っぽい看板、メニューの立て看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで９席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外１人。
・店員 ：調理場の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：カレー台湾まぜそば小盛（７５０円）
・丼着時間：待つこと８分ほどで丼着。
・具 ：ピリ辛挽肉炒め、刻みノリ、水菜、刻みタマネギ、生卵（黄身）、青ネギ。
・麺 ：太、断面は長方形、くすんだ黄色、軽い縮れ、コシのあるプリプリした食感。
・スープ ：見た目は、透明な油がたっぷり浮いた濁りのある黄色みがかった赤色。喰ってみると、ピリ辛カレー味。よくかき混ぜて喰うと、ピリ辛カレー味の中に水菜の苦み、ノリの風味、タマネギの清涼感、黄身の甘味などが複雑に絡み合いイイ感じ。
・その他 ：
堪能した。