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「ハーフラーメン」@自然派ラーメン 花の季の写真2019年12月7日

茶濁したスープのらーめんは動物魚介系にありがちならーめんです。スープは動物系がメインのものになっています。動物系のコクはありますがかなり優しい味で物足りなく感じてしまいます。その分動物系の臭みやクセはなく食べやすい仕上がりになっています。もう少しパンチがあったらとは思う感じです。麺は中細麺で柔らかくまあまあです。チャーシューは柔らかく味よくなかなかです。メンマは細めのものでまあまあです。

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