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「豚そば銀次郎 760円」@らあめん花月嵐 ひたちなかファッションクルーズ店の写真フードコートのお店.休日のお昼時はいつも一番人気の行列.マニアックな限定も気になるけど,レギュラーをチョイス.ブザーを持たされて待機すること15分.
 麺はかなり細めのストレート.フードコートの宿命で伸び気味なので急いですする.体感130g.豚骨と魚介のWスープ.豚骨感はとろりと濃厚.魚粉が強い.チャーシューは極薄.刻みタマネギが少々.スープがしっかりしているので,もう少し太めの麺で食べてみたかった.良くも悪くもフードコート的な一杯.これもまた良きかな.

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

これも気になりましたが、
しば田にしちゃいました。
こちらはフードコートなのですね。

ももも | 2020年2月12日 23:11