なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「新春限定 S 鮟鱇増し+in活蛤 3000円」@MENYA 食い味の道有楽の写真新春限定2発目!
黄金をいただいて満足していたところに表題のお届け!

[券売機] http://photozou.jp/photo/show/1771915/264396786
[ステーキ] http://photozou.jp/photo/show/1771915/264396791

これも簡単に~
トッピングはネギは豪快ながらもしっかり彩りなど効果的!白菜は鮟鱇のお供には最適だし、しっかりスープを吸って旨味まし!蛤はすごく大きいわけではないが、しっかりその旨味を発揮!鮟鱇は皮、身、肝までしっかりドンと入っていて贅沢の極み!

スープは醤油ベースではあるものの、関西風とあるように濃い口ではない良さが出ていて好き!特にあっさり目のはずなのに、旨味は奥深さがあってすすりやすいけどある意味濃厚といううまさの響き方!これは個人的にはたまらないね!

麺はストレートの中太麺。これは鮟鱇などに夢中になるためそこを考慮してのものだろう。コシはちょうどよし!のど越しはするりといけていい!絡み吸いつきはいい吸い方にすませ方というべきか。麺量は多すぎず適量。この麺の意義はしっかり感じられたかなと。

鮟鱇を贅沢に使用したものはまさしく鮟鱇鍋をいただいているかのようなぜいたくな鮟鱇尽くしというべきもの!特にスープは私のめっちゃ好みで、何もなければ永遠といただいていたいくらいのものだった!なにせ無化調なので、それもうれしいところ!それであの響き方は素材の良さが出ているから!

これは本日4日もいただけるはず!週末で本日のが競争は激しいかも?杯数はそれぞれ限られているので、購入の際は必ずご確認をお忘れなく!

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 270件

コメント

おはようございます^^

昨日はお疲れさま&ご馳走様でした^^
あれ?葱が凄いですね。
ビジュアル的には別物みたいですが、
とにかく鮟鱇のスープは最高でした。

としくん | 2020年1月4日 07:13

こんにちは
昨日はお疲れさま&ご馳走様でした②
ホント、ネギダクですね(笑)
しかし連食とは素晴らしいです。
鮟鱇めちゃうまでしたね(^^)

がく(休養中) | 2020年1月4日 15:12

幸せ一杯かつ腹一杯のメドレーでしたね。

3日は私用で、4日は仕事始めで、
共に断念せざるを得ませんでした。

喪中につき新年の挨拶は控えますが、
今年もよろしくお願いします。

おゆ | 2020年1月5日 07:10

続けて、コメ失礼します。
ホント鮟鱇鍋を食べているような絶品スープと鮟鱇でしたね!具材がたっぷりで大満足でした^^

poti | 2020年1月6日 11:08

おめでとうございます
二杯ィ〜
相変わらず無敵です。゚(゚´Д`゚)゚。

動けるブタ | 2020年1月10日 16:33

としくん 様

どうもです!
貴殿もご苦労様でした!
おそらく見え方の問題かと。
あの鮟鱇のスープは絶品でした!
スープだけでもぐいぐいいけましたが、さすがに…。

じゃい(停滞中) | 2020年1月11日 00:16

がく(休養中) 様

どうもです!
貴殿もご苦労様でした!
そんなに多くはないですよ!
連食はあの日だけしか行けないものをしてはやるしかないので!
うますぎでした!

じゃい(停滞中) | 2020年1月11日 00:17

おゆ 様

どうもです!
貴殿が来れないのは残念でした。
今月はあれもありますので、タイミングが合えば!

じゃい(停滞中) | 2020年1月11日 00:18

poti 様

どうもです!
まさしくその通りでしたね!
普通ならすいすい行けるのに、あのパンチが来て…。

じゃい(停滞中) | 2020年1月11日 00:19

動けるブタ 様

どうもです!
私にはこの日しかなかったので!
いつも通りですよ!

じゃい(停滞中) | 2020年1月11日 00:20