なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

ここの麺は大分前から気になってました。
やっとこれました。見た目からして写真の麺の感じが他店と違うんだもんね・・・。

さて、店内はまず良い香り。
具はメンマ、のり、ネギ、チャーシュー。は全部普通。

麺!!!
は、なんとあの「ことぶきや」とほぼ同じ!! もちろん麺は同率1位に。
素晴らしい。 食券機まで同じものだったし・・・。
この密度の濃い感じ、堪らなく美味しいわ〜・・・。


・・・・ところが
白めのつけ汁がワタクシには×。
魚介が弱くて動物(ゲンコツ)が強力で背油入り。
ただただコッテリ感が先行しすぎて、麺単体で食べたかった位。
実際、結構単体で食べてました。
言うほどキツいわけじゃないんだけど、ただただコッテリつけ汁に全部浸すと、せっかくのこれだけの麺の味がかき消されちゃう。


これは絶対ラーメンでは食べたくない麺ね。

で、お約束の食後のゲップはやっぱり、「麺味」で堪んない!!


これだけ麺とつけ汁に差があった一杯、初めて出会いました。
耳を傾ければ、麺が泣いてるのが聞こえそう・・・。
麺は95点、つけ汁は55点だからって平均の75点にならないのが痛いところ。

是非又食べたい!・・・麺だけ。。 の、70点台です。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。