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「濃厚煮干しそば¥850」@らーめん壱輝の写真去年の10月6日に訪問

トロンとした粘度ある白湯スープに、独特の風味を感じる煮干し感は、魚くさいというか、ちょっとクセがあり好みが分かれそうですね(汗)
タマネギがシャリシャリ美味しかったです。

麺は細ストレートで、固さ普通の食べやすい麺。
マタオマじゃないのはなんか新鮮ですよ。

麺量は少なめで、デブの遅め昼食にはちょーどいいw

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