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「とにかくニンニクラーメン(780円)ヤサイニンニク」@ジャンクガレッジ 東大宮店の写真1月2日(木)11時訪問(^_^)v

入り口左手の食券機で「とにかくニンニクラーメン並(780円)」の食券を購入して、カウンター席に座ります。

トッピングは「ヤサイニンニク」

このメニュー、ツィートで流れて来て気になっていたんです。

しばらくして、注文の品が到着(^_^)v

ヤサイの盛りはまあまあ。

ニンニクの良い香りがしますね。

マー油由来でしょうか?

いつものようにスープから飲んでみますが、ベースは塩なんですね。

トッピング由来では無い、やわらかなニンニクの香り、旨みが感じられます。

やや塩ダレが弱めな印象ですが、美味しいです。

上からかけられたプライドガーリック&オニオンもガーリックマヨと合わさると、優しい感じになります。

ここまでしっかりニンニクが効いてくると、トッピングはニンニクでは無く生姜の方が良かったかなσ(^_^;)

麺、ヤサイはいつも通り。

しかし、やはり豚は薄くなった気がしますね_| ̄|○

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