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昨年末ですが大分の義実家に帰省した際以前から狙っていたこちらにお邪魔致しました。昭和から今に長く続く佇まいからして私好みの老舗。スープは嬉しいことにかなりのあっさり目で余裕で完飲出来るとても嬉しい仕上がり。チャーシューもしっかりと歯応えを感じる所謂昔の正統派チャーシューで好ましいですね。昨今流行りの「佐伯ラーメン」などという通称がまかり通るその遥か以前からこの素朴な一杯を提供し続けてくれて来たのでしょう。おかあさんがお一人で頑張っておられましたがこれからも末長く頑張って欲しいと強く願います。
ビバ三多摩
八雲
まだおおお
frontier
Mr.Little
なまえ
以前から狙っていたこちらにお邪魔致しました。
昭和から今に長く続く佇まいからして私好みの老舗。
スープは嬉しいことにかなりのあっさり目で
余裕で完飲出来るとても嬉しい仕上がり。
チャーシューもしっかりと歯応えを感じる
所謂昔の正統派チャーシューで好ましいですね。
昨今流行りの「佐伯ラーメン」などという通称が
まかり通るその遥か以前からこの素朴な一杯を
提供し続けてくれて来たのでしょう。
おかあさんがお一人で頑張っておられましたが
これからも末長く頑張って欲しいと強く願います。